“献完血得好好补一补，不然会伤身子！”——这是许多人在献血后常听到的叮嘱。家人炖鸡汤、朋友送阿胶、自己猛吃红枣……仿佛不“大补”一番，身体就亏空了。但事实真的如此吗？作为血液中心工作人员，我们经常被问到这个问题。今天就来科学解答：献血后到底需不需要“大补”？

首先，我们要明确一个基本事实：一次献血量对健康成年人来说是安全且可快速恢复的。我国规定每次全血献血量为200毫升、300毫升或400毫升，以一个体重60公斤的成年人为例，其循环血容量约为70–75 mL/kg，体内总血量约为4200-4500毫升。捐献400毫升血液约占全身血量的不到10%，显著低于人体可耐受的安全阈值（通常为15%）。身体具有强大的代偿和再生能力，血容量在数小时内即可通过组织液回流得到补充，红细胞和血红蛋白则通常在2–4周内逐渐恢复。

正因如此，绝大多数健康人献血后并不需要特殊进补。日常均衡饮食已足以支持身体恢复。所谓“大补”，如大量食用人参、鹿茸、阿胶、高脂高糖补品，不仅没有必要，反而可能带来负担——比如为“补血”一次性吃下大量动物肝脏或补血保健品，反而可能因热量过剩导致体重增加，或高嘌呤食物诱发痛风。

那么，献血后究竟该怎么吃？推荐做法是“正常饮食+适

度调整”：

· 多喝水，帮助恢复血容量；

· 保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品；

· 增加富含铁和维生素C的食物，如猪肝、菠菜、红枣、橙子，有助于血红蛋白合成；

· 避免饮酒、熬夜和剧烈运动24小时。

总之，不要空腹献血，献血后也不需要“坐月子”式的调养，更不必迷信昂贵补品。保持规律作息、均衡饮食、良好心态，就是最好的“补”。

后勤科（采购办） 李珊珊